Разложились. Честно говоря ехал совсем не рыбачить, а больше отдохнуть. Результат не волновал совсем.
Поклёвывать сразу начал карасик.
Поймал Карпа.
Перепробовал кучу всяких насадок. Просто ради интереса.
Кто-то хотел меня укусить и был скормлен рыбам за это))
Небо постепенно хмурилось. Ан после этого прохода больше не появлялся.
А потом ливануло. Плотно так. Все уехали, остались мы и ещё одна семья в соседней беседке. Мангал втащили в беседку. Пожарили мяса, поели.
Потом распогодилось.
.Поймал ещё Карпа.
Ну и начали испытывать коптильню.
Не знаю. Ждать от меня какого-то волшебного рецепта наверное смысла нет.
Мне кажется, что он единственный и простой.
СВЕЖАЯ РЫБА и соль))
Грушевая щепа, 25 минут на интенсивном жаре и...
Вкус? Да он просто великолепен и непередаваем!
Пока написал сейчас чуть слюной не подавился))
Отлично! Просто великолепно отдохнули!
Спасибо тебе, чудоводоём!
Journal information